组建黄花鱼专业合作社 推动黄花鱼产业发展
组建黄花鱼专业合作社 推动黄花鱼产业发展
——县老科协理事、黄花鱼专业合作社理事长 邓绪明
临澧黄花鱼是我县具有两千多年历史的地方特色鱼。黄花鱼历史悠久、外观靓丽、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、弛名中外。由于黄花鱼富含硒、牛磺酸、DHA、锌、钙等独特营养元素,具有健脑、防癌、防眼疾、防心脑血管等多种疾病的功能,享有“水中黄金”、“最佳美食”之称。临澧黄花鱼自获得国家地理标志保护产品后,县委、县政府主要领导在连续两年的县委经济工作会议上和政府工作报告中多次提出,要大力发展我县黄花鱼产业,让黄花鱼真正成为临澧的金字名片,及早将临澧建成“中国黄花鱼之乡”。为了加快实现以上目标,以县老科协为主导的“临澧县宋玉黄花鱼专业合作社”应运而生。临澧县宋玉黄花鱼专业合作社是以鱼苗孵化、鱼苗培育、鱼种推广、养殖示范、鱼病防治、饲料供应、捕捞与产品回收、餐饮美食、产品精深加工、销售、技术指导和服务基层,服务会员,致富农民为宗旨的服务团队。2014年9月18日,在县老-科协第一会长黎卫平、会长王承荣和县委农村工作部部长彭耀忠的主持下,有15个县直单位和150名会员代表参加,在望城乡政府正式宣告成立临澧县宋玉黄花鱼专业合作社,我当选为临澧县宋玉黄花鱼专业合作社的首任理事长。各乡镇老科协常务会长担任特邀理事。临澧宋玉黄花鱼专业合作社成立以来,我们主要抓了以下五个方面的工作:
第一、抓阵地建设。我社在望城乡党委政府的大力支持下,将新翻修位置最好的一间宽4米,深10米,面积约50平方米作为县宋玉黄花鱼专业合作社的办公阵地。室外挂有“临澧县宋玉黄花鱼专业合作社”的牌子和临澧黄花鱼标志宣传图。室内布置有黄花鱼专业合作社的宗旨、任务、规章制度、理事会成员及人员分工等内容。办公设备基本齐全,为理事和会员们发展黄花鱼创造一个较好的工作环境。
第二、抓养殖队伍。2014年6月,开始组建黄花鱼专业合作社时仅有3人,以后逐步扩大,到2014年底,合作社成员已发展到近千户,现在已成为全县合作社成员最多的合作社之一,为黄花鱼的养殖发展打下了坚实基础。
第三、抓技术普及。为了使广大合作社成员正确了解养殖黄花鱼的意义、奋斗目标,养殖技术,我们编写了近万字黄花鱼的宣传资料与养殖技术要点,分两次印刷了50OO多张“传承中国楚文化,发展临澧黄花鱼”和黄花鱼养殖技术双面彩色宣传等资料。同时还多次举办了黄花鱼养殖技术培训班,使广大会员基本掌握了黄花鱼养殖技术要点。
第四、抓资金投放。为了搞好黄花鱼产业发展,渔池的整修、鱼苗的投放、鱼病的防治、饲料的科学投喂、鲜鱼的捕捞及产品回收和黄花鱼产品精深加工等,都需要大量资金的投入。在县政府领导的关心下,明确县信用合作社作为支持黄花鱼发展的专业银行,我们在春节前后,多次到金融部门汇报。在各乡镇信用社主要负责人的大力支持下,深入到全县各黄花鱼养殖专业户与加工企业调查走访,研究解决养殖黄花鱼当前急需的资金问题。通过调查,在近千户会员中,我们选择了37户养殖基础好,责任心强、懂技术、讲信誉的养殖大户,已落实并投放贴息贷款800万元。目前,多数渔池得到整修,先后已投放大小鱼苗几百万尾,为黄花鱼养殖生产打下了坚实基础。
第五、抓示范基地。目前,我们在全县重点选择了黄花鱼养殖十大示范基地,每处养殖水面分别在20—100亩,每处分别投入大规格鱼种上万尾至数万尾,每处分别安排资金10万元以上。并坚持科学投饵、科学管理,每亩力争年产黄花鱼500斤以上,每处年产黄花鱼1—3万斤,预计示范基地全年可出水一斤以上黄花鱼约20万斤,并带动面上近千户会员养殖黄花鱼,以往黄花鱼市场难买到、餐馆难吃到、送礼难找到的实际问题就可以基本扭转。打造“中国黄花鱼之乡”的美梦将指日可待。