突“出科技”二字 草莓效益猛增
张公庙镇黄河村现有草莓种植面积300亩,其中牛奶草莓(红颜)200亩,通过引进新技术、新品种,在全程管理中实行了科学技术突破,草莓产量、收入、效益大幅提高,2015年每亩草莓产量达3500斤,由于品质优良,年均销售价格每斤15元以上,亩平收入达52500元,利润达3万元以上,全村草莓收入1560万元,纯收入达1050万元,比前几年收入利润提高30%以上。老科协会员黄河村草莓协会会长丁翔,种植草莓面积15亩,收入近100万元,亩平6万多元,主要在以下方面突出了草莓栽培技术创新。
一、科学选址与施肥:
根据草莓生产的特点,选择土地肥沃、土质疏松、易灌易排、通风向阳的地方作为种植基地,施足底肥,翻耕时要求土深30厘米以上,每亩施入基肥5000千克农家肥,50千克过磷酸钙,加50千克氯化钾。
二、科学种植:
1、栽植密度,每亩5000株—6000株;
2、栽植时,深不埋心,浅不露根的原则;
3、栽植方向,栽苗时将茎弓背朝固定方向;
4、栽植时间在9月底至10月初,气温在26ºC—30ºC之间为宜;
5、操作方法,先把土撬开,将根舒展于穴内,然后覆细土、压实,并轻轻提苗,将根系与土壤结合,栽后立即浇1次定根水。
三、科学管理:
1、喷施叶面肥。在开花前叶面喷施生命素或0.3%磷酸二氢钾2-3次,在座果后喷施磷酸二氢钾1-2次,促进植株健壮生长和花芽分化,全程除基肥外,一般不使用化肥。
2、疏花疏果。每株草莓一般有2-3个花序,可着生3-30朵花,过多则不实或成为无果花,一般留3-5朵,并及时疏去无效花和暖性畸花、病虫果等。
3、打芽除老叶。在果期抹打侧芽与弱芽,摘除老叶,以利通风透光。
4、果实垫草。在没有地膜覆盖栽培的草莓园,应在开花2-3周后,在草莓株丛中铺草,垫于果实下面,以提高商品价值。
5、全程实行塑料大棚加地膜覆盖,无公害栽培。
四、科学防治病虫害:
1、栽植健康苗,降低病菌感染率;
2、加强栽培管理,调节土地PH值,以中性为宜;
3、用生石灰进行土壤消毒;
4、定植时淘除病苗;
5、及时进行疏花疏果和剔除病枝;
6、及时加强对病虫情诊断和防治。
选择农药,主要是农用链霉素,井岗霉素及代森锌、百菌清、务菌灵、甲托粉锈等低残低毒杀菌剂防治草莓病害。
五、科学采收:
11月底至12月初草莓着色80%开始采收,至来年5月初结束,采收期约6个月,采摘期控制3次着果。采收工具要清洁卫生,轻拿轻放,装果的篮或框保证清洁卫生,采摘果实进框后,不进行第二次转盛,一次性完成采装工作,然后进行暂冷处理后即可运输上市。