为普及会员合理膳食知识，引导本镇老科协会员树立科学饮食观念，纠正日常饮食误区，切实提升老科协会员健康素养，9月28日，鼎城区双桥坪镇老科协开展“健康从‘吃’做起”专题科普讲座，数十名镇老科协会员到场聆听学习。

随着年龄增长，大部分老科协会员消化代谢功能逐步减弱，科学饮食是守护身体健康的第一道关口。讲座结合双桥坪镇老科协会员生活饮食习惯，邀请鼎城区老科协副会长、健康科普专家姚伟胜主讲。他用通俗易懂、贴近乡土的语言，围绕一日三餐怎么吃、慢病如何管控饮食等现实问题展开讲解。

讲座重点剖析老科协会员常见饮食问题：做菜油盐偏重、爱吃腌制咸菜、盲目进补、三餐作息不规律等，详细阐释不合理饮食容易诱发高血压、高血脂、糖尿病、肠胃疾病等慢性病，让大家深刻认识“病从口入，寿从食养”的道理。

授课围绕“三减三健”健康理念，给出简单实用的居家饮食建议。倡导老科协会员做到主食粗细搭配，多吃时令新鲜蔬菜，适量摄入蛋、豆制品、瘦肉等优质蛋白；烹饪多采用蒸、煮、炖，少油炸爆炒，坚持减盐、减油、减糖；吃饭七八分饱，少食多餐，尽量不吃隔夜菜、腌制食品；提醒大家不要迷信保健品，均衡日常膳食才是最好的养生方式。

现场设置互动答疑环节，老科协会员们踊跃提问，就糖尿病饮食、老年补钙、食材储存等生活难题向专家咨询。姚伟胜面对面答疑解惑，给出个性化饮食建议，引导大家把健康饮食习惯落实到一日三餐当中。不少会员认真记录知识点，现场学习氛围浓厚。大家纷纷表示，讲座内容接地气、实用性强，解开了很多自己长期以来的饮食困惑，回去之后会改变不健康的吃饭习惯。

镇老科协负责人白尤坤介绍，会员健康科普是老科协常态化工作。下一步，双桥坪镇老科协将继续发挥老科技工作者银发优势，持续开展会员保健康、防诈骗、农业科普等形式多样的科普志愿服务，把更多实用科普知识送到会员身边，不断增强老科协会员的获得感、幸福感，助力健康乡镇建设。（常德市鼎城区老科协：潘文斌 白尤坤）